Dra. Rosa Burgos Peláez

Institutions of which it is part

General Hospital

Nutritional Support

Sóc endocrinòloga especialitzada en nutrició clínica des de fa més de vint anys, i actualment sóc la Coordinadora de la Unitat de Suport Nutricional del Servei d'Endocrinologia i Nutrició de l'Hospital Universitari Vall d'Hebron.  Les meves àrees d'interès actuals són la desnutrició relacionada amb la malaltia, tant a l'hospital com en l'entorn comunitari. Estic especialitzada en el suport nutricional en patologies específiques: fibrosi quística, errors innats del metabolisme en adults i insuficiència intestinal, entre d’altres.

Curriculum

Sóc llicenciada en Medicina, especialista en Endocrinologia i Nutrició per la Universitat Autònoma de Barcelona, i Màster en Gestió Clínica d'Unitats Assistencials per la Universitat Internacional Menéndez Pelayo. El 2020 vaig completar el doctorat en Cures Integrals i Servei de la Salut a la Universitat de Vic/Universitat Central de Catalunya.Actualment sóc la Coordinadora de la Unitat de Suport Nutricional de l'Hospital Universitari Vall d'Hebron, un equip multidisciplinari que inclou metges, infermeres i dietistes-nutricionistes, i que és el responsable de la nutrició clínica dels pacients atesos a l'Hospital Vall d'Hebron.Sóc presidenta del Comitè d'Ètica Assistencial de l'Hospital Vall d'Hebron-Parc Sanitari Pere Virgili des del 2019. El Comitè d'Ètica assistencial té com a missió assessorar els professionals, equips directius i als usuaris sobre qüestions i conflictes ètics que puguin sorgir en el desenvolupament de l'activitat assistencial.En l'àmbit de la docència, imparteixo classes de Bioètica i de Nutrició a la Universitat Autònoma de Barcelona.He publicat més de 120 articles o capítols de llibres, i he dirigit i participat en nombrosos treballs presentats en congressos i jornades, tant nacionals com internacionals.
Rosa Burgos Peláez

Institutions

General Hospital

Nutritional Support

Vall Hebron Institut de Recerca

Main researcher

Subscribe to our newsletters and be a part of Campus Life

By accepting these conditions, you are agreeing to the processing of your personal data for the provision of the services requested through this portal, and, if necessary, for any procedures required by the administrations or public bodies involved in this processing, and their subsequent inclusion in the aforementioned automated file. You may exercise your rights to access, rectification, cancellation or opposition by writing to web@vallhebron.cat, clearly stating the subject as "Exercising of Data Protection Rights".
Operated by: Hospital Universitari Vall d'Hebron - Institut Català de la Salut.
Purpose: Manage the user’s contact information.
Legitimisation: Express acceptance of the privacy policy.
Rights: To access, rectify, and delete personal information data, as well to the portability thereof and to limit and/or oppose their use.
Source: The interested party themselves.